餐厅设计首先要先从餐厅定位开始，很多人会错误的认为，唯有奢华才是餐饮店正确的定位，其实这是非常不准确的，不知道大家有没有这样的尴尬，那就是花的设计费、装修费不少，可是却没有起到预期的效果，出现这样的问题，究竟是设计的不够好，还是餐厅设计最初的定位就不够准确呢，今天小编就跟大家分享一下如何才能给餐厅进行正确的定位。

　　在进行定位之前，首先你需要先了解几个问题：

　　1、你的客户群体

　　要先清楚你面对的客户群体是哪些，这些客户群体有哪些特性，或者是他们比较喜欢，或者热衷于什么，他们平时消费水平，以及可承受的消费标准大概是多少，这些是基本的信息，总之了解的越详细越好，了解的越详细越有助于店面定位的越准确。

　　2、你的产品特色

　　在餐饮市场竞争如此激烈的今天，做有特色的餐饮，才更容易赢得消费者的青睐，比如，现在人们都在追求快生活、快餐，那我们就反其道而行，我们追求绿色、环保，纯手工的餐饮，这样返璞归真的餐饮产品更容易受消费者喜欢，切记不要做无差别化产品，正确的了解了你的产品特色，下面就是要将你的产品特色反映到餐厅设计上来，将餐厅设计、餐厅特色产品合二为一，让消费者可以融入其中。

　　3、你的周围环境

　　店面周围的环境是什么样子的，是周围只有你一家餐饮店，还是餐饮店面云集呢，如果在你的周围餐饮店云集，那么在设计的时候你需要做的就是怎样才能让消费者一眼就能够找到你，并且要做到与其他的店面有差异性，门头有标识性，容易被记住。

　　4、你的预算

　　最后我们还要结合自己的预算，要根据预算的多少进行精准的设计装修，做到物尽其用，物超所值。

　　餐厅装修的主题风格要与餐饮经营定位

　　装修并非越高档豪华就越吸引人，豪华过了容易太扎眼，给人一种华而不实的感觉。

　　餐饮装修，是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言，向顾客展示和诉求餐饮的特色及风格，一店一格，各有所长。不论是灵动，还是笨拙，都应该把独特的个性作为首要标准。

　　餐饮装修应餐厅的使用功能

　　作为餐饮必备但经常受到忽略的使用功能包括：客用洗手池、员工通道、员工洗手间、服务员备餐间、垃圾及废品存放间、清洁用具存放处、酒水库、灯光照度、足够的厨房面积等。

　　餐饮投资商往往关注客用面积的利用效率，而对于餐饮必备辅助设施则应付凑合，不但降低员工的工作效率，而且有损员工形象，进而败坏企业声誉。

　　餐饮装修应充分考虑顾客消费感受

　　餐饮装修是给顾客享受的，应该体现阳光、向上、温馨、浪漫、和谐、洁净，而要杜绝灰暗、颓废、冷漠、敌视、对立，符合法律和道德规范。过于猎奇走在法律和道德边缘的装修，注定了短命的结局。

　　以上就是小编与大家分享的餐饮店面装修要点，打算做餐饮行业的你，一定要把握好餐厅内部装修的布置，毕竟这是餐厅营业吸引人流的起点。